西瓜现代化贮藏技术低温缺氧 　　西瓜圆形瓜可上下排列4—5层。超过12斤以上的瓜，以及脆皮西瓜，装放的层数应适当减少。在有条件时，西瓜在运输中最好保持l01左右的温度。 　　西瓜的贮况目前我国尚无大量贮藏西瓜的先例。现代化贮藏技术是要求室内低温、缺氧。在一般情况T，这种条件难以作到。 　　在各地西瓜产区，民间零星短期贮藏西瓜的历史很悠久。一般选硬皮硬瓤的晚熟品种，晚种晚收，接近八成熟时摘收，嫡收时格外小心，选完好无损的瓜段存。摘收底立即放置在阴凉处，再行保护性运往贮放地点；将瓜贮放于无人居住的空室中，单层分放，也可以上架。瓜的底部用草囤垫67门窗密闭。经常进行逐个检查，选出不耐继续贮藏的瓜及时处理。用这种方法可贮藏西瓜30一60天以上。经过捷藏的西瓜糖分略有降低。 　　如果将西瓜装入塑料袋密封，贮藏于10℃左右的温度条件下，贮藏期还会大大延长。 　　西瓜其他栽培技术 　　西瓜的嫁接：把西瓜苗嫁接在南瓜、葫芦、 　　冬瓜或部瓜（作砧木）上，能显著地提高西瓜抗枯萎病的能力。西瓜嫁接可以解决耕地面积少的地区，西瓜不能连作的问题。嫁接后产量也有所提高。