对贫血等血液病均有一定疗效西瓜瓤、西瓜汁可以补充人体的皮肤、肌肉1毛发在炎热夏季的营养需要。尤其是西瓜所含的维生素、酶类、氨基酸等营养物质，能滋养皮肤。
西瓜产生的热量能为人体正常的也理活动提供能量，西瓜还具有调整体力、提高耐力的作用。西瓜果肉中所含的维生素、各种糖、微量元素和有机酸，是人体构成骨骼、血液不可缺少的成分。
两瓜皮不仅可以食用，而且还可人药。西瓜皮晒千后叫做西瓜翠衣，对治疗水肿、烫伤、肾炎等均有一定疗效。用瓜瓤和瓜皮制成浓缩西瓜汁饮用，也坤用十燥西瓜皮30g、鲜白茅根60g煎水服用，都能收到利尿消肿的效果，治疗急性或慢性肾炎。牛吃西瓜*并每日煎服西瓜皮30～SOg，均能减轻尿频、尿急，屜痛等症状，治疗急性职道炎、膀胱炎、肾盂肾炎。瓜皮晒干后，煮水代荼，还可消炎降』丨。（。夏天用新鲜瓜皮蒸水内服，可淸热解暑。
适量干西瓜皮研末后加适量盐1酒调服，可以治腰部闪挫疼痛^干瓜皮研末加少许冰片涂搽牙痛处，可立即止痛。西瓜霜是治疗咽喉U腔疾病的著名屮药，其实它就是两瓜最外一S薄皮上附着的？层A色霜状粉未，为丙瓜皮和皮硝M合而成的粉状结晶，具有很强的抗菌消炎作用，能清热消肿t对于急性咽喉炎、急性扁桃体炎和口舌生疮宥一定疗效。另外，由于西瓜皮含有丰富的维生素B，将西瓜皮往脸上抹一抹，有养颜美容作用^西瓜籽仁中含有丰富的脂肪和蛋内质，可清润肠，有补中肓气、止渴化痰之功。种子中的脂肪含有极高的不饱和高级脂肪酸，