西瓜果实为報果,是由子房受精发育而成的,西瓜由果皮、果肉、种子3部分组成,其中,果皮由了?房壁发育而成,果肉由胎座发育而来。种子则由受精后的胚珠发育时成。

西瓜果实果实外观形态

 

  不同品种的西瓜,其外观形状、大小、皮色、花纹表现多种多样。西瓜果实的形状有扁圆形(果形指数<1)、圆球形(果形指数=1)、高圆形(果形指数1.0~1.2)、椭圆形(果形指数1.2~1.W和长椭圆形(果形指数>1.5)。果实大小有大、中果类型和微塑礼品果类大的在5kg以上,中型3~4kg,微沏礼品西瓜单果重1~2kg。西瓜果实皮色有A皮类型、绿皮类型、花皮类型、黑皮类型和黄皮类型。花纹有细纹、细条纹、宽条纹等。这些特征常用作辨别品种的主要依据。


西瓜果实果实外观形态


  果皮是由子房壁发育而成的,最外面一层为密排的表皮细胞,表皮上有气孔,外面包有一层角质M,表皮下而有8~K)屉带叶绿素的细胞或尤色细胞,这层即为外果皮;紧接着外果皮的是由儿层Q木质化的石细胞组成的机械组织,这层机械组织的厚薄以及其细胞木质化程度的差异,决定了不同品种间果皮硬度的差别1裂果的难易,以及贮藏件和耐运输性的强弱;W往里边就楚肉质薄壁组织