西瓜肥大健壮多粉的维花采下
用一毛笔将花粉采集于干燥的器皿中，再用毛笔蘸取花扮，西瓜轻轻徐至坐瓜节位的雌花住头上。另一种是将当天开放的健壮、多粉的维花采下，将花冠朝花柄方向翻转，使维寇朗前突出，用手担任花柄及花冠，向雌花核头上轻轻徐抹均匀即可。据说第一种方法易坐呆，但较费工；第二种方法简便，生产中多用此法。
在授扮时不管采用哪种方法，都要有足够的花粉，并在雌花柱头上涂抹均匀。如果涂抹不均，会使无扮一例不能受精，果实发育受阻。因为果实的发育受种子发育的影响，受精完全，种子形成多的果实，发育好，个大，圆整，品质优良。否则会出现畸形果，品质低劣。
西瓜的有效授扮时间，一般只有5—6小时，而花的生命力随开放时间延长而逐渐衰弱，使胚珠受精的能力降低。因此，蟹粉时要抓紧时机，在8时以前完成为好。
授粉期间，每天要逐行、逐裸、逐蔓仔细查找。首先看主蔓坐瓜节位有无雌花开放，如主蔓因伤残已无唯花，或有雌花而发育不良，不宜使其坐瓜。可选例基于房(幼果)丰满、肥大、花柄箱壮的雌花蟹粉。如果授粉期间通阴雨天气，盏膜瓜田和大棚、温室可将薄膜范下，防止花蓝被雨水冲淋，影响花粉的形成质量和开花时间。
在瓜田中往往有些植株雌花开放后，即使进行过人工授粉也不能坐瓜，这主要是因为：
①肥水施用不要，营养生长与生殖生长失调。西瓜生育前期肥水不足．植株营养体建小，碾花花柄纫，于房小，发育不良，坐瓜能力差。即使受精也极易镕掉。这种情况应在幼苗期加强管理培养壮苗，定植后要促使瓜秧健壮生长，使器官分化、发育良好。在雌花孕蕾阶段，腮水过多。