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　　准备：
　　西瓜切块后，只取白色部份的肉
　　然后切成丝
　　火腿肠和尖辣椒也分别切成丝
　　做法：
　　锅中热油，倒入西瓜皮丝翻炒
　　炒软后，加入少许的盐和鸡精调味
　　倒入火腿肠丝和尖椒丝，翻炒一会儿，即可
　　

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