西瓜是夏季水果中西瓜独占鳌头，素有“瓜果之王”的美誉，＂硒＂是延长寿命最重要的矿物质营养素，体现在它对人体的全面保护，医学研究证明，硒对人体有如下作用：清除体内自由基，抗衰老；参与损伤心肌的修复，预防和治疗肝、肾、哮喘、妊娠高血压等病；对铅、镉、汞、砷、铊等重金属有拮抗作用，可减轻上述化学物质对人体的危害；有“抗癌之王”的美称，能明显抑制肿瘤扩展；维护白血球活性，是一种免疫功能增强剂，坚持适量补硒，是增强人体健康、防止疾病、延年益寿的有效措施。 　　人体补硒最好采用有机补硒，生物源补硒更为可取，食用富硒农产品是最佳途径之一，以食补代替药补，不但安全方便，而且效果好、价格低。 　　“金板一号“是青岛挂金板果蔬专业合作社与科研单位长期合作，培育出的新品种，采用富硒农作物栽培技术，。“金板一号（富硒型）“硒元素的含量比普通西瓜高出19倍以上，有汁多味甜，质细爽口，糖度高，耐储运，营养丰富，经过富硒处理以后又具有美容、抗衰老、抗癌的保健功效。去年少量投放市场，被抢购一空，赢得了消费者的欢迎。 　　 种植基地在胶莱河畔的青岛市平度挂金板村，6月份西瓜将下市，欢迎广大消费着品尝订购。 　　 瓜以硒为珍，送礼尚品。