西瓜利用大棚设施栽培,采收期从一次性采收延长到3—5次多次采收,产量、品质明显提高;并呈现“利用各自优势,抢季节以早取胜,创品牌以优取胜,出新招以特取胜”的态势。因此,根据近年来西瓜市场供大于求的新形势和人们买瓜“看品牌”的新需求,如何选择合适的品种及掌握关键的栽培技术,是提高西瓜产量和品质、提升农业效益的关键。
 
  1、栽培方式确定和品种选择
   
  采用大棚内套中棚、中棚内套小拱棚、小拱棚内覆地膜的三棚四膜,和大棚内套小棚、小棚内覆地膜的二棚三膜2种保护地早熟促成栽培方式。并根据市场需要,选择低温条件下生长快、瓜能正常膨大成熟、品质优的早熟和中熟中小果型品种,如84—24 (早佳)、84—29(喜都)、京欣1号、怡珍、甜爽、拿比特、早春红玉、万福来、阿童木、天赐208、小兰等;不宜选用中晚熟和晚熟品种,否则起不到抢早上市和 高产高效的目的。
 
  2、播种与育苗
 
  2.1  播种期确定
   
  一般冬季育苗苗期为45天左右,设施保温好的如三棚四膜特早熟栽培,12月中下旬播种,2 月上旬定植,4月底即可上市;二棚三膜早熟栽培, 1月中旬播种,2月下旬定植,5月中旬上市。
 
  2.2  培育适龄壮苗
 
  2.2.1  催芽播种。播前须晒种,促使种子打破休眠,增 强吸水能力。并用55℃温水烫种15—30分钟,浸种 4—5小时后置于28—30℃下催芽,经24—30小时后 芽尖露白至0.4厘米时播种。
 
  2.2.2  苗床准备。  早春育苗要采用大棚加中小拱棚 电热温床育苗。一般西瓜爬地栽培者每亩需育 苗400—600株,需苗床4—5平方米,搭架栽培者需育苗1 500株左右,需苗床12.5平方米左右。育苗苗床土经翻晒、平整后,整成宽1.0米左右,挖成凹床,深5厘米,为保温床土上铺一层旧薄膜,填入2—4厘米厚的 干砻糠,上盖一层无病细土,拍平土面,铺地热线加 温,每8平方米苗床布1 000 W电热线,西瓜价格一般地热线间距 8—10厘米,畦中间间距大,畦两边间距小。然后均匀 撒细土(或垄糠灰),以盖住地热线为度,用脚踏实, 上摆放营养钵并浇透水。
 
  2.2.3  苗期管理。  重点是控制好昼夜温度,防止瓜苗 徒长。前期要求温度白天保持28—30℃,夜间18— 23℃,不低于15℃。出苗后适当降温,白天20—25℃, 夜间15—18℃。为减少病害发生,应在保温的同时尽 量通风降低棚内湿度,幼苗叶片不出现轻度萎蔫不 浇水。浇水时选择晴暖天气,适当洒温水。由于早 春苗床易发生猝倒病等多种病害,可在子叶平展开 始,每7—15天用80%大生600倍液或75%百菌清可 湿性粉剂800倍液或95%绿亨1号(恶霉灵)可湿 性粉剂4000倍液喷雾防病。定植前5—7天炼苗,提 高抗逆性。
 
  3、定植前的准备
 
  3.1  整地和保温
   
  在定植前半个月整地、施肥、做畦。在连作地或 有可能发生枯萎病的地块,必须进行土壤消毒,或使用嫁接苗。翻地深40厘米,做宽60厘米的畦,挖深15厘米 的沟,沟施基肥。对于早春促成栽培,整地结束后切忌立即定植,必须覆好透明地膜,做好大棚内小拱 棚,并封闭好大棚,利用太阳光提高地温。
 
  3.2  适量施用基肥
   
  按不同品种进行不同的施肥。一般情况下不宜2012西瓜价格多施基肥,特别是氮肥。否则易导致植株生长过旺, 雌花着生不良,影响坐果,果皮增厚等不良情况的出 现。基肥使用量为每亩施100公斤经堆制已发 酵的菜饼,另加30公斤三元复合肥,或直接施用有 机型西瓜专用肥120公斤。
 
  4、适时定植
   
  采用四膜覆盖者一般定植时间为2月上中旬,即棚内土温上升到12℃以上时进行。于定 植前1天,结合防病喷0.2%—0.3%磷酸二氢钾或70% 甲基托布津1 000倍液,做到带肥带药下田;选择生 长一致,叶色深绿、侧根较多的适龄壮苗,进行浅定 植,定植时随浇清水加25%移栽灵乳油2500倍液, 以提高西瓜苗的抗逆性,促进缓苗。爬地栽培者一 般中果型瓜(如84—24)每亩栽300—400株,株 距50—60厘米;小果型瓜(如早春红玉)每亩栽 400—500株左右,株距45厘米;搭架栽培者中果型瓜每亩栽800株左右,株距60厘米;小果型瓜每亩栽1 200株左右,株距60厘米。
 
  5、田间管理
 
  5.1  棚温控制
   
  西瓜为喜光喜温作物,整个生长期以高温、充足 光照管理为主。定植至返苗期,密闭棚膜,高温高湿促发新根返苗,在寒潮来临时,晚间大棚采取保温措 施,谨防僵苗发生;返苗至伸蔓期,棚温控制在30℃ 左右,一般先揭小棚,后揭大棚通风;初花至坐果期, 温度控制在25℃左右,控制生长速度,促进营养生 长向生殖生长转化。随着外界气温的升高,逐步加 大通风口,降低棚内湿度;坐果后,提高棚温至30℃, 促使果实膨大;果实长到1公斤大小时,逐步加大昼 夜温差,提高果实品质。
 
  5.2  整枝引蔓
   
  大棚早熟栽培的,一般采用三蔓整枝,1条主蔓2  条侧蔓,其余全部打掉,并及时理顺子蔓,使各蔓在 畦面保持一定距离平行生长。等坐果后,放任子蔓 孙蔓生长,提高叶面积系数,促进果实膨大。并利用 子蔓孙蔓上的雌花坐果,形成第2批瓜。第3、4批 瓜则在第2批瓜收获后及时整枝疏叶,去除病残侧枝 和病叶,在主蔓和子蔓长出的新子蔓孙蔓上坐瓜。搭 架栽培的把其中1主1侧蔓采用U字形绑蔓法引 蔓上架,做到随长随绑,间隔4—5节绑一道,待2条 蔓坐瓜后打顶,以利通风透光,促进瓜果生长;另1 条侧蔓则以爬地式留在畦面上,增加根基部叶面积, 促进地下部分生长。

  5.3  坐果
 
  由于棚栽西瓜始花期在3月中下旬,此时气温还较低,虫媒、风媒授粉机率少,因此须人工授粉才能坐果。人工授粉一般在上午进行,并挂标记注明授粉日期,以便根据授粉天数及时分批采收成熟瓜。当第1批瓜1公斤左右时,进行第2批雌花的人工授粉,培养第2批瓜。瓜鸡蛋大时疏果,对定位的瓜用干稻草垫瓜,使收获时果皮颜色均匀漂亮。搭架栽培的西瓜悬吊在蔓上,当达到一定重量时易折伤蔓或果柄断裂,须进行吊瓜,可用网袋套瓜吊瓜。

  5.4  肥水管理
   
  西瓜喜温好燥,定植后如基肥足量生长正常,前期可少浇水和施肥;进入膨瓜期,根据植株长势浇水施肥,有条件的可采用滴灌栽培,每隔7—10天用0.6%的硫酸钾复合肥浇施,后期用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施2—3次,至采收前10天停止浇水施肥,以提高果实含糖量,改善品质。每批瓜收后,用0.6%的硫酸钾复合肥浇施2—3次,促进后批瓜生长。

  5.5  病虫害防治
   
  西瓜主要病害有枯萎病、蔓枯病、斑点病、炭疽病、霜霉病、白粉病和疫病等,害虫主要有地老虎、蚜虫、叶螨、蓟马、黄守瓜、斜纹夜蛾、瓜绢螟等。枯萎病可采用嫁接换根方法预防;蔓枯病、斑点病、炭疽病等可选用70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液、25%阿米西达(嘧菌酯)悬浮剂1 500倍液、50%保利多可湿性粉剂2500倍液,70%安泰生可湿性粉剂600倍液,10%世高可湿性粉剂1 500倍液等喷雾;霜霉病、疫病可用72%克露可湿性粉剂800倍液、科佳悬浮剂1 500倍液喷雾;白粉病可用40%福星乳油6000倍液、25%粉锈宁可湿性粉剂1 500倍液喷雾。防治蚜虫、蓟马、叶螨可选用1%杀虫素乳油2500倍液、10%一遍净可湿性粉剂2500倍液等喷雾;防治瓜绢螟可用5%锐劲特悬浮液2 500倍液喷雾;防治斜纹夜蛾、烟青虫可用15%安打乳油4000倍液、奥绿1号悬浮剂800倍液、10%除尽悬浮剂1 500倍液等喷雾。

  6、采收
   
  根据不同品种的成熟天数,按日期分别采收。三棚四膜,第1批瓜产900—1 000公斤,第2批瓜产1 500公斤,第3批瓜产1 000—1 200公斤,最多采收3批瓜,生产4000公斤左右;二棚三膜,第1批瓜产1000—1200公斤,第2批瓜产1500—2000公斤,第3批瓜产1000公斤左右