西瓜种子的矿物质和维生素的含量

     西瓜种子如硫胺素,烟酸,叶酸的良好来源,维生素 B。西瓜子含有丰富的矿物质,如镁,锰,磷,锌,铁,钾和铜。100克西瓜种子提供了约139%,87%,82%,74%,44%,20%和37%,这些矿物质的每日膳食中值分别。西瓜子也是健康的排便和消化所必需的膳食纤维的良好来源。

     吃西瓜种子和西瓜种子的用途,在全球范围内的西瓜被广泛食用,但在大多数地方西瓜种子被丢弃。在亚洲和中东国家,西瓜种子收集,干燥和烤吃。西瓜种子也被用于使汤或其他有益的产品,如西瓜籽油,西瓜种子茶叶,西瓜种子提取物。

   烹饪西瓜种子:我们都看了如何营养西瓜种子。我们可以烤他们,他们吃小吃。这些烤西瓜种子也可以用来配菜的沙拉。西瓜种子得到的油被用作对皮肤的保湿。西瓜籽油的一些护肤品和化妆品中发现它的地方。有时西瓜种子提取物来代替。西瓜种子提取物被认为是胃和泌尿道相关疾病的家庭补救。茶从地面西瓜种子也被消耗在水珠的某些部分。这是因为西瓜良种茶园的健康的好处,它被认为是改善肾脏的健康。研究正在进行,以确认这对健康有利的西瓜良种茶园。

    如何使烤西瓜种子,我们吃的西瓜西瓜种子收集是第一道工序。深色西瓜种子应该是首选。这些采集的种子应清洗,消除任何泥状物质。这些洗过的种子应进行干燥。如果你愿意,你可以干他们阳光下。这些干种子应该炒一些油。不断搅拌,直到他们看起来完全烤种子。一些盐水加入此锅,并继续加热,直到水蒸发和种子完全干燥的种子。避免过热的种子,你不想要的营养物质,尤其是维生素被删除,享受完全健康的好处西瓜种子,这些盐渍,美味的西瓜种子可以存储和享受作为大嚼零食。烤和腌制的西瓜种子仍然是埃及的传统小吃之一。这些种子也可以磨成谷物用来做面包或用于炖菜和汤。